Vom 18. bis 22. November 2023 findet die Igeho, die wichtigste internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care-Institutionen der Schweiz, in den Hallen der Messe Basel statt. crowdfoods ist Partner der Fachmesse, die erstmals wieder nach 4 Jahren stattfindet und in die zusätzlich auch noch die Lebensmittelfachmesse Lefa integriert ist.
Innovation Area: Für Start-ups und Gründende
Die Innovation Area bietet die optimale Gelegenheit für Start-ups und Gründende, ihre innovativen Produkte, visionären Ideen und neusten Lösungen einem breiten Fachpublikum vorzustellen.
crowdfoods bietet als Partner der Igeho 2023 allen Startups aus seinem Netzwerk ein exklusives Angebot für eine Teilnahme mit Standfläche in der Innovation Area für nur CHF 1590.- anstatt CHF 2290.- pro Aussteller.
Interessiert? Bewerbt euch noch um einen der Startup-Stände unter info@igeho.ch oder kontaktiert direkt das Igeho Team für ein Gespräch.
Cheminée Chats mit einer crowdfoods Session zu Gastronomie und Food im Klimawandel
An der Igeho 2023 wird das Format der Cheminée Chats lanciert. In ungezwungener und gemütlicher Atmosphäre werden auf der Bühne Interviews stattfinden, Episoden für den Igeho-Podcast “Hosting the Hosts” live aufgezeichnet und Podiumsgespräche veranstaltet. Organisiert wird das Programm durch die Igeho und den Moderator Andrin Willi, durch Verbände sowie durch Fachverlage.
Als Igeho Partner dürfen wir am Sonntag, 19.11.2023 von 15 bis 16 Uhr auch einen Talk veranstalten:
“Food Doom oder alles zu heiss gekocht?” Landwirtschaft, Food und Gastronomie im Klimawandel und wie Innovationen von Startups für mehr Nachhaltigkeit sorgen können.
- 15:00 – 15:15 “Food Doom?! Gastro, Food & Agrar im Klimawandel” Intro-Vortrag von Mark Leinemann, CoFounder & Präsident von crowdfoods – dem 1. Food Innovatoren und Startup Verband in der DACH Region.
- 15:15 – 16:00 Talkpanel zu Gastro, Food & Agrar Innovationen im Klimawandel (Talkgäste tba., Moderation: Mark Leinemann)
Igeho Rising Star 2023 am 22.11.2023
Am Mittwochnachmittag, 22. November, gehört den Finalisten des Igeho Rising Star Awards. Sechs Start-ups stellen in 5-minütigen Pitches ihre Lösungsansätze und Produkte der Fachjury sowie dem anwesenden Publikum vor. Im Anschluss werden zwei der Start-ups durch die Jury und das Publikum mit dem Award ausgezeichnet. Das neu lancierte Igeho-Atelier 2023 bietet unterschiedlichste Pop-up-Veranstaltungen wie Workshops, Masterclasses oder Degustationen.
Weitere Highlights
Neben der Ausstellung in den Hallen 1.0 und 1.1 sowie “Street Food Taste & Talks” am integrierten Street Food Festival, stellen in der Speakers Corner verschiedene Unternehmen stellen ihre Lösungsansätze, Produkte und Ideen einem interessierten Publikum vor. Und natürlich darf eine Kocharena nicht fehlen: In einer komplett ausgestatteten Showküche lassen sich gestandene Sterneköche und aufstrebende Nachwuchstalente in die Kochtöpfe schauen.
Details zu verschiedenen Programmhighlights sind auf der Igeho-Website zu finden: https://www.igeho.ch/de/programm.