AgriFood Summit
Online Week 22. – 26.03.2021
Die 3. große Startup-Konferenz und Messe für AgriFood und AgriFood-Tech in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Liechtenstein (DACHLI).
AgriFood Summit
Online Week
Die 3. große Startup-Konferenz und Messe für AgriFood und AgriFood-Tech in DACHLI.
22. – 26. März 2021
Die AgriFood Startup Online Week bietet Inspiration, Austausch und Vernetzung für Startups aus den Bereichen Food, Agrar, FoodTech und AgriTech mit der etablierten Lebensmittelwirtschaft und -produktion, dem Handel, der Forschung sowie Investoren aus vier Ländern (DACHLI: Deutschland, Österreich, Schweiz & Liechtenstein).
Um die ganze Bandbreite aus dem Agrar- und Lebensmittelsektor präsentieren zu können, haben wir den Summit dieses Jahr auf eine ganze Woche ausgeweitet.
Als Co-Gastgeber sind bei der Summit Week alle relevanten AgriFood- und Startup-Netzwerke aus der DACHLI Region beteiligt.
-
Startup-Online-Konferenz und Messe über 5 Tage mit Live-Networking
- Bis zu 500 Teilnehmer aus dem AgriFood-Bereich
- Internationale Keynotes, Talkrunden und Webinar-Sessions
- Breite Medienberichterstattung in DACH
- Bis zu 100 Aussteller: Startups und Unternehmen aus dem Agrar- und Lebensmittelbereich
- AgriFood-Startup-Pitches (allgemein, Handel und Investoren)
- Internationale Speaker*innen und Expert*innen aus dem AgriFood und Startup-Business
Der perfekte Event zum Vernetzen und Austauschen
Auf der Agri Food Summit Online Week treffen sich...
- Einkäufer*innen aus dem Handel in DACHLI
- Gründer*innen und Startups aus dem AgriFood- und AgriFood-Tech-Bereich
- Entscheider*innen und Innovationsmanager*innen der etablierten AgriFood-Wirtschaft
- nationale und internationale Agrifood-Investor*innen
- Wirtschaftsförder*innen und Verbandsvertreter*innen
- Journalist*innen der AgriFood-Fachmedien
Konferenzthemen und Programm-Schwerpunkte
Mehr als 50 Speaker*innen und Expert*innen sprechen und diskutieren an unserer Konferenz zu u.a. folgenden Themen, Inhalten und Sektoren:
AgriFood-Trends
- Alternative Proteine
- Nachhaltigkeit
- Circular Economy
- Transformation des AgriFood-Sektors
- Agri-, Foodtech und Digitalisierung
- Future Food und Cuisine
AgriFood-Sektoren
- Startups: Agrarwirtschaft
- Startups: Lebensmittelwirtschaft
- Startups: Agri- und FoodTech sowie digitale Foodtech-Lösungen
- Corporate-AgriFood-Innovation
- Internationale AgriFood-Businesses und Startups
AgriFood-Wissen
- Innovation und F&E
- Produktion, Verpackung und Logistik
- Handel und Distribution
- Marketing
- Finanzierung und Investments
Renommierte Expert*innen aus der AgriFood-Startup-Praxis
Wie bei unseren bisherigen Summits und Online-ZoomUps bieten wir auch 2021 einen breiten Mix aus Expertenwissen und Praxis-Knowhow direkt von der Startup-Basis. Daher finden sich bei uns nicht nur bekannte und renommierte Expert*innen, sondern wir geben auch neuen und weniger bekannten Startup Gründern eine Stimme auf der Bühne – von der crowd für die crowd.
Zusätzlich ist unsere Summit-Week 2021 ein »All-Network«-Event der relevanten AgriFood-Netzwerke in der DACHLI-Region, die die ganze Bandbreite und Vertreter*innen im Startup- und Innovationssektor zeigen soll.
Mit dabei sind:
Speaker*innen
Sina Gritzuhn
Managing Director and Founder of Hamburg Startups & Event-Organisator bei Food Innovation Camp
Robert Kronekker
Founder & Managing Director, Hafervoll
Lauren Wildbolz
Founder Future Cuisine
Jonas Schneider
Co Founder, Agilery
Viola Bärwald
Strategic Partnerships Manager, Too Good To Go
Benjamin Jakob
Founder & Geschäftsführer, Benfit
Marlies Resch
Fachliche Leitung, Food Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS)
Alexander Märdian
Leiter Innovation Hub, DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
Insa Horsch
Gründerin und Geschäftsführerin Pahnke Open Kitchen und Investorin und Geschäftsführerin Growth Dock Business Builder
Ben Buhlmann
Inhaber, benbuhlmann.de
Christine Prunell
Gründerin, Startin Food
Jens Tuider
International Director & Special Advisor to the CEO, ProVeg International
Jaclyn Schnau
Founder, Pumpkin Organics
Eduard Müller
Project Lead & PhD Candidate, HSG Foodtech Lab
Alissa Nönninger
Co-Founder VEPROSA
Daniel Baertschi
Founder, President, Agricultura Regeneratio
Lena Günther
Gründerin, Inner Elmt
Phil Taube
Gründer Sales Patrol, Food Sales Coach
Nadine Kösler-Krautz
Founder, Kräuterkraft
Matthias Rother
Projektleiter, Beetgold
Nicole Gemein
crowdfoods Botschafterin Hamburg, StartUp Communicator bei Pahnke Open Kitchen
Sebastian Koch
Co-Founder & CEO Completeorganics GmbH
Barbara Fischer
Unternehmerin und Fundraising & Startup Coach, Arena Ventures
Jan Grabow
Co-Founder & CEO, NOMOO
Vanessa Kuth
Inhaberin, Vanessa Kuth - The Organic Food Consultant
Michael Goblirsch
Partner; Square One Foods, Investor
Selda Morina
Trend- & Innovationmanagerin; Rewe Süd – Startuplounge-Plattform
Roger L. Basler
Inhaber; digitalexperts.world
Christine Arnoldt
Co-Founderin; FoodBuzz.de
Fynn Huch
Startup Unternehmer, German Food Startups
Kathrin Härle
Expertin für Preisgestaltung & Leiterin Preismanagement; sia Abrasives Industries AG - Bosch Power Tools
Stefan Kny
Gründer FoodBuzz.de & Herausgeber Gründermetropole Berlin
Asli Solmaz-Kaiser
Gründerin und CEO von iComplai
Lutz Haufe
Gründer und geschäftsführender Gesellschafter; KISSYO / fresh five* premiumfood GmbH
Isabel Trinkert
Bereichsleiterin Vermittlungsgeschäft bei Markant Deutschland GmbH (Handel)
Matthias Coufal
Gründer & Geschäftsführer; HANS Brainfood
Carolin Ackermann
CEO und Co-Founder bei SEAWATER Cubes
André Moll
Gründer Utry.me
Doris Erne
Gründerin des Food-Upcycling Startups Wood & Field
Oliver Stahl
Crowdfoods Botschafter Liechtenstein, Gründer & CEO von Hofladen-Express; Serial-Entrepreneur, Business Angel + Keynote Speaker
Marie-Luise Meyer
Digital Business Development Managerin bei Netrocks, Wirtschaftspsychologin, Wurzeln in der Landwirtschaft
Hendrik Haase
Publizist, Kommunikationsdesigner, Berater, Keynote-Speaker, Foodaktivist und leidenschaftlicher Genießer, Autor u.a. von »Food Code«; ganzfeld.
Stella-Oriana Strüfing
Gründerin und Geschäftsführerin La Ori
Dr. Dierck Segelke
Geschäftsbereichsleiter Biometrie und Zuchtwertschätzung, vit - Vereinigte Informationssysteme Tierhaltung w.V.
Dr. Ingo Dahm
Digitalpionier der ersten Stunde, preisgekrönter Gründer und Business Angel , Gründer der capacura GmbH (Frühphasen-Investor in Impact Start-ups)
Vanessa Gstettenbauer
currently Co-Lead Farm-Food-Climate Challenge
Ivan Draganov
Foodtech Lead Analyst, dealroom.co
Lars Abraham
Gründer & CEO dropnostix GmbH, dropnostix Kuhmonitoringsystem
Vanessa Schäfer
Gründerin und CEO von carefuel
Manuel Sprehe
Gründer & CEO corvitac GmbH, Digitalisierung der Tierhaltung
Camilo Wilisch
Ento-preneur, Gründer und Geschäftsführer von Native Foods GmbH und wissenschaftlicher Leiter von Entio Ltd.
Ivo Degn
CEO, Climate Farmers
Herbert Astl
CEO & Founder of Farmlifes
Dr. Sebastian Terlunen
Gründer & CEO, FrachtPilot, Nebenerwerbslandwirt, Befürworter von nachhaltiger Lebensmittelvermarktung mit IT
Anne-Liis Theisen
Founder, CEO & Marketing von ÖselBirch
Sannssi Cissé
Head of Collaboration der GreenTec Capital Africa Foundation, Gründer des Berliner Start-Ups MotivationBros und passionierter Speaker, Moderator und Coach
Riazuddin Kawsar
Co-founder & CEO at Spacenus GmbH, Sustainable agriculture enabler
Anita Leuthold
KernGrün; Mitgründerin FoodTalk; Umweltingenieurin; »Hinterfragerin«; kritische Konsumentin
Alexander Berlin
Founder & Future Food Evangelist, Berlin Thinking
Sebastian Heinz
Co-Founder und CEO, Foodboom
Dominik Ewald
Co-Founder, CSO und Geschäftsführer von MonitorFish; Gründungsmitglied und Teil des Vorstands der German AgriFood Society
Clemens gr. Macke
Landwirt und Kaufmann, langjähriger Unternehmensbegleiter
Prof. Dr. Karin Schnitker
Professorin + Beraterin für Unternehmensführung, Entrepreneurship & Innovationsmanagement, Hochschule Osnabrück / Die Coachinggesellschaft Münster
Kevin Schmid
Founder Outlawz Food AG
Sandra Terletzki
Hochschule Osnabrück, wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt AniWeb
Olaf Deininger
Wirtschaftsjournalist, Publizist, Autor (u.a. von „Food Code“) und Gründer (Ganzfeld)
Nina Mannheimer
CMO & Gründerin von Klim
Matthias Lech
Produktmanager Farm & Food 4.0, Agraringenieur & Netzwerker, Innovation in AgriFood
Alison Stille
Mitgründerin und CEO von Walding Foods
Daniel Anthes
Gründer & CEO, Knärzje GmbH
Kirstin Knufmann
Gründerin und Geschäftsführung PureRaw
Kaushlendra Parihar
Project Manager – Innovation Satellite, Bühler AG
Lina Gundelwein
Co-Founder und CTO von Agrivero.ai
Simon Nestmeier
Geschäftsführer, Regiothek GmbH
Jennifer Färber
CEO & Gründerin der Rho Kombucha GmbH
Marvin Coböken
Gründer von once upon a bean
Alexa Hergenröther
Multi-Aufsichtsrätin & Business Angel
Dr. Ben Kowalski
Koordinator des EIP Agri Netzwerks in Niedersachsen; Innovationszentrum Niedersachsen
Kristine Knipper
Gründerin, Gesellschafterin und Geschäftsführerin der Fassisi GmbH (Vet-Bereich), Gründerin der Immognost GmbH
Dr. Christian Bock
Bereichsleiter Fördergeschäft, Landwirtschaftliche Rentenbank
Simone Andrae
Co-Founder & CEO von betterECO GmbH und CEO (Business Angel) von Andrae Project Finance GmbH
Martin Stoussavljewitsch
CEO, YOUKI GmbH
Moderation
Eva Piepenbrock
Redaktionsleitung, f3 farm. food. future
Mark Leinemann
Präsident crowdfoods - AgriFood Startup Verband & Gründer MR. WOM
Agnes Hoffmann
Business Creation Manager, EIT Food CLC Central
Jay F. Kay
Vorstand crowdfoods - AgriFood Startup Verband, technische Moderation
Franziska Schaal
Gründerin Feel Food & crowdfoods Botschafterin Köln
Peter Wiedeking
Co-Founder foodhub NRW & Founder Kulinarische Schnitzeljagd, crowdfoods Botschafter
Esther Kokabi
Leitung Programm, crowdfoods
Thomas Bürki
Co-Founder DigiMeals (Gourmagine); Slow Food Schweiz; crowdfoods Botschafter
Fabian Zbinden
Gründer Feel Food & crowdfoods Botschafter Köln
Johanna Kallenbach
Clustermanagerin beim Cluster Ernährung, Managerin der Initiative Way To Future Food
Florian Stöhr
Verantwortlicher Multicorporate-Accelerator für Farm, Food, Digital bei Seedhouse & Innovate
M. Lee Greene
Co-Founder foodhub NRW, Acorn Innovation, crowdfoods Botschafterin
Julia Hufelschulte
Redakteurin bei f3 farm. food. future
Anne Kokenbrink
Volontärin bei f3 farm. food. future und top agrar
Programm und Zeitplan
Die AgriFood Summit Week ist zeitlich entzerrt als Mix von Live-Formaten und aufgezeichneten Programm-Inhalten geplant, um den Teilnehmern auch freie Zeit für das Tagesgeschäft und andere (Home)Office-Pflichten zu ermöglichen.
Alle Inhalte werden zudem aufgezeichnet und sind nach der Konferenz für Premium Ticket Nutzer bis Ende 2021 verfügbar. So kann jeder nach seinem Gusto individuell und flexibel den Summit für sich planen und nutzen – auch zeitversetzt oder im Nachgang.
Wir bietet den Teilnehmern einen breiten Programm-Mix zu vier Fokusthemen: Food, Agrar, AgriFood-Tech und Corporate Innovation.
AgriFood-Inspiration
Vormittags kann man sich von Live Talks und Vorträgen zu unseren Fokusthemen Food, Agrar, AgriFood-Tech und Corporate Innovation inspirieren lassen.
Messe und Live-Networking
Über den Mittag ist unsere Live-Networking-Messe geöffnet. Dort kann man sich mit Ausstellern an virtuellen Ständen live per Video austauschen. Vorab Infos zu den Ausstellern und Online-Pitches finden sich 24/7 in den Online Expo Präsenzen.
AgriFood-Knowledge
Am Nachmittag bieten wir Fachvorträge, Webinare und Workshops für vertieftes Wissen. Ein Teil des Programms ist aufgezeichnet und als Mediathek 24/7 jederzeit flexibel nutzbar.
Summit Keynotes
Unsere Live Keynotes internationaler Speaker*innen zu Fokusthemen schließen jeden Summit-Tag ab und läuten den Abend ein.
Live-Networking im Expo-Café
Unser virtuelles Café ist 24/7 geöffnet und bietet die Möglichkeit zum Live-Networking per Video – 1:1 oder in Gruppen.Dort finden auch unsere täglichen AfterSummit Aperos ab 18 Uhr statt.
AfterSummit-Apero
Auf unseren AfterSummit Aperos kann man den Tag ausklingen lassen und live netzwerken. Sie finden jeweils im virtuellen Expo Café statt.
- 09:30 - 11:30 Uhr
Orientierung
Am Montag beginnen wir mit einer “sanften” Türöffnung und geben euch Zeit zur Orientierung und Vorbereitung. Schaut euch in Ruhe auf der Konferenzplattform und im Networking Café um, studiert das Programm und klickt euch durch die Expo-Präsenzen der Aussteller.
- 12:00 - 14:30 Uhr
Messe und Live-Networking
Täglich um 12:00 Uhr startet unsere virtuelle Live Messe, auf der ihr mit eurem Avatar an den Ständen der Aussteller netzwerken und euch informieren könnt. Unsere “Messehallen” auf wonder sind zwar dauerhaft offen, aber die Stände sind jeweils nur von 12:00 - 14:30 Uhr auch durch die Aussteller besetzt.
- 14:30 - 17:00 Uhr
AgriFood-Knowledge Mediathek
Zwischen 14:30 und 17:00 Uhr habt ihr Zeit, nach Lust und Laune unseren AgriFood-Knowledge Mediathek zu besuchen. Dort finden sich aufgezeichnete Inhalte (Videos) mit Vorträgen und Webinaren von Expert*innen. Die AgriFood-Knowledge Mediathek ist während des Summits dauerhaft 24/7 geöffnet und kann von euch auch zu anderen Zeiten genutzt werden.
- 17:00 - 18:00 Uhr
- Summit Keynote & Talk (in deutsch/english)
Welcome & Opening Keynote
17:00-17:30: Welcome Note & Talk
Mark Leinemann (crowdfoods), Eva Piepenbrock (f3), Sina Gritzuhn (Food Innovation Camp), Lee Greene & Peter Wiedeking (foodhub NRW), Agnes Hoffmann (EIT Food), Christine Purnell (StartinFood), Dominik Ewald (German AgriFood Society)
17:30-18:00 Uhr: Opening Keynote
Andy Zynga, CEO, EIT Food
- 18:00 - 20:00 Uhr
Networking
Eröffnungs-Apero inkl. Online-Networking im virtuellen Expo Café - mit euren Drinks & Snacks!
- 09:30 - 10:00 Uhr
- AgriFood Inspiration
Morning Briefing
Begrüßung & Intro durch unsere Tagesmoderator*innen:
Franziska Schaal, Eva Piepenbrock & Mark Leinemann
- 10:00 - 11:30 Uhr
- Parallele Session 1 (in deutsch / english)
Female Food Founders
Moderation: Franziska Schaal
10:00 Uhr: "Ain’t no sugar mama" - Wie Pumpkin Organics mit Gemüse ein Traditionsgewerbe aufmischt
Vortrag von Jaclyn Schnau, Founder Pumpkin Organics (in english)
10:15 Uhr: Female Food Founders Talk
Mit Stella-Oriana Strüfing (LaOri), Insa Horsch (Growth Dock/Pahnke Open Kitchen), Nadine Kösler-Krautz (Kräuterkraft), Vanessa Schäfer (Carefuel)
11:15 Uhr: Q&A Runde
- 10:00 - 11:30 Uhr
- Parallele Session 2
Future Food & Cuisine
Moderation: Fabian Zbinden (Feel Food) & Mark Leinemann (crowdfoods)
10:00 Uhr: Vortrag "Food Trends"
Eduard Müller, HSG Foodtech Lab
10:15 Uhr: Vortrag "Die Zukunft ist molekular & pflanzenbasiert"
Lauren Wildbolz, Future Cuisine
10:30 Uhr: Talk Future Food & Cuisine
Eduard Müller, Lauren Wildbolz, Lena Günther (Inner Elmt), Alissa Nönninger (Veprosa), Moderation: Fabian Zbinden (FeelFood)
11:15 Uhr: Q&A Runde
- 12:00 - 14:30 Uhr
Messe und Live-Networking
Täglich um 12:00 Uhr startet unsere virtuelle Live Messe, auf der ihr mit eurem Avatar an den Ständen der Aussteller netzwerken und euch informieren könnt. Unsere “Messehallen” auf wonder sind zwar dauerhaft offen, aber die Stände sind jeweils nur von 12:00 - 14:30 Uhr auch durch die Aussteller besetzt.
- 14:30 - 16:00 Uhr
- Parallele Session 3
AgriFood-Knowledge: Marketing
14:30-15:00 Uhr: Vortrag WE ARE FOOD Zukunftsreport 2021, Sebastian Heinz, Gründer und CEO Foodboom
15:00-16:00 Uhr: Marketingtalk inkl. Q&A mit Sebastian Heinz (Foodboom), Jennifer Färber (Rho Kombucha), Daniel Anthes (Knärzje.), Moderation: Mark Leinemann (crowdfoods)
- 16:00 - 17:00 Uhr
- Parallele Session 4
AgriFood-Knowledge: Fundraising
Webinar Workshop: Fundraising für Startups
mit Barbara Fischer, Unternehmerin und Fundraising & Startup Coach, Arena Ventures
- 16:00 - 17:00 Uhr
- Parallele Session 5
AgriFood-Knowledge: Startup Navigator
Agrifood Startup Navigator der HSG St. Gallen
Der Workshop des HSG FoodTech Lab für ganz frische Neu-Gründer*innen
Moderation und Durchführung: Eduard Müller, HSG Foodtech Lab
- 14:30 - 17:00 Uhr
- Mediathek
AgriFood-Knowledge: Mediathek
Neben Live Vorträgen und Webinaren finden sich in unserer AgriFood Knowledge Mediathek weitere aufgezeichnete Inhalte (Videos) mit Vorträgen und Webinaren von Expert*innen. Die AgriFood-Knowledge Mediathek ist während des Summits dauerhaft 24/7 geöffnet und kann auch zu anderen Zeiten genutzt werden.
- 17:00 - 18:00 Uhr
- Summit Keynote & Talk (in english)
Investment-Trends in AgriFood
Moderation: Mark Leinemann
17:00-17:15 Uhr: Keynote "AgriFood Investment-Trends in DACH"
Ivan Draganov, Dealroom.co
17:15-17:45 Uhr: Investors Talk
Mit Oliver Stahl (Hofladen Express), Ingo Dahm (Capacura), Ivan Draganov (dealroom), Michael Goblirsch (SquareOne Foods)
17:45-18:00 Uhr: Q&A Runde
- 18:00 - 20:00 Uhr
Summit Networking
Summit Apero inkl. Online-Networking im virtuellen Expo Café - mit euren Drinks & Snacks!
- 09:30 - 10:00 Uhr
- AgriFood Inspiration
Morning Briefing
Begrüßung & Intro durch unsere Tagesmoderator*innen:
Lee Greene & Peter Wiedeking (foodhub NRW), Esther Kokabi & Mark Leinemann (crowdfoods)
- 10:00 - 11:30 Uhr
- Parallele Session 1
Erfolgreich mit Investoren zusammenarbeiten
Moderation: Lee Greene & Peter Wiedeking (foodhub NRW)
10:00 Uhr: Talkrunde zur Zusammenarbeit mit Investoren:
Jan Grabow (Nomoo), Benjamin Jakob (Benfit), Anne-Liis Theisen (Öselbirch)
10:45-11:30 Uhr: "Der Exit war erst der Anfang - Wie man als Gründer die Story seines Unternehmens weiterschreiben kann".
Vortrag von
Robert Kronekker, Founder & CEO Hafervoll
- 10:00 - 11:30 Uhr
- Parallele Session 2
Schweizer Food-Markt: Sustainability als USP?
Moderation: Thomas Bürki, Co-Founder DigiMeals (Gourmagine); Slow Food Schweiz; crowdfoods Botschafter
Die Schweiz setzt weltweit Rekorde im Pro Kopf Konsum von Bio-Produkten, fairtrade-Lebensmitteln und anderen nachhaltigen Produkten.
Doch wie wichtig ist Nachhaltigkeit für Schweizer Konsument*innen wirklich, wenn sie Produkte von Food Startups einkaufen? Sind nachhaltige Aspekte noch ein Alleinstellungsmerkmal (USP) oder schon ein Mindestkriterium? Und wie können Startups ihre nachhaltigen Werte den Konsumenten überzeugend darlegen?
Vier Schweizer Startups teilen ihre Erfahrungen und diskutieren mit dem Publikum:Doris Erne (Wood & Field), Anita Leuthold (KernGrün), Kevin Schmid (Outlawz Food), Thomas Bürki (DigiMeals / Slow Food)
- 12:00 - 14:30 Uhr
Messe und Live-Networking
Täglich um 12:00 Uhr startet unsere virtuelle Live Messe, auf der ihr mit eurem Avatar an den Ständen der Aussteller netzwerken und euch informieren könnt. Unsere “Messehallen” auf wonder sind zwar dauerhaft offen, aber die Stände sind jeweils nur von 12:00 - 14:30 Uhr auch durch die Aussteller besetzt.
- 15:00 - 16:00 Uhr
- Parallele Session 3
AgriFood-Knowledge: Produktion
Moderation: Esther Kokabi (crowdfoods)
Talkpanel zu Produktion & Makerspaces
mit Marlies Resch (FH Weihenstephan), Alexander Märdian (DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.), Jonas Schneider (Agilery)
Moderation: Esther Kokabi
- 16:00 - 17:00 Uhr
- Parallele Session 4
AgriFood-Knowledge: Crowdfunding
Moderation: Esther Kokabi (crowdfoods)
Crowdfunding Seminar für Food-Startups
Christine Purnell, Entrepreneur Coach, Co-Founder StartinFOOD & Foodstartuptable
- 15:00 - 16:30 Uhr
- Parallele Session 5
AgriFood-Knowledge: Handel & Vertrieb
Moderation: Mark Leinemann (crowdfoods)
15:00-15:15 Uhr: "Foodhandel in Österreich", Vortrag von Markus Kuntke, Head of trend- and innovation, REWE International AG
15:15-15:30 Uhr: "Geht nicht, gibt's nicht! Mit 'unmöglichen' Produkten erfolgreich in den Handel.", Vortrag von Sebastian Koch, Co-Founder & CEO Completeorganicsbr>
15:30-16:15 Uhr: Talk zu Handel & Vertrieb mit Markus Kuntke (REWE international), Phil Taube (Sales Patrol), Cyrill Kressibucher (White Fronter Beer), Vanessa Kuth (Organic Food Consultant)
Moderation: Mark Leinemann
- 14:30 - 17:00 Uhr
- Mediathek
AgriFood-Knowledge: Mediathek
AgriFood Knowledge Mediathek (aufgezeichnete Inhalte)
Neben Live Vorträgen und Webinaren finden sich zudem in unserer AgriFood Knowledge Mediathek weitere aufgezeichnete Inhalte (Videos) mit Vorträgen und Webinaren von Expert*innen. Die AgriFood-Knowledge Mediathek ist während des Summits dauerhaft 24/7 geöffnet und kann auch zu anderen Zeiten genutzt werden.
- 17:00 - 18:00 Uhr
- Summit Keynote & Talk
Nachhaltig Skalieren im Klimawandel?
17:00-17:15 Uhr: Keynote "Nachhaltigkeit durch Digitalisierung"
Olaf Deininger, Journalist und Co-Autor von "Food Code"
17:15-17:45 Uhr: Talkrunde "Nachhaltigkeit
mit Daniel Bärtschi (Founder. President Agricultura Regeneratio), Viola Bärwald (Too good to go), Olaf Deininger (Food Code), anschliessend Q&A Runde,
Moderation: Mark Leinemann (crowdfoods)
- 18:00 - 20:00 Uhr
Networking
Summit-Apero inkl. Online-Networking im virtuellen Expo Café - mit euren Drinks & Snacks!
- 09:30 - 10:00 Uhr
Morning Briefing: Agrar & AgriTech
Begrüßung & Intro durch unsere Tagesmoderator*innen:
Eva Piepenbrock & Anne Kokenbrink (f3), Julia Hufelschulte (Top Agrar), Dominik Ewald (German AgriFood Society) & Mark Leinemann (crowdfoods)
- 10:00 - 11:30 Uhr
- Session: 1
From farm to fork
10:00 Uhr: From farm to fork - Impuls-Vortrag
Prof. Dr. Karin Schnitker (Hochschule Osnabrück)
10:15 Uhr: Farm to Fork Start-up Pitches entlang der Wertschöpfungskette
Asli Solmaz-Kaiser (iComplai), Simone Andrae (bettereco), Herbert Astl (Farmlifes) & Riazuddin Kawsar (spacenus)
10:45 Uhr: Wrap Up - Farm to Fork / Trade to Plate, Marie-Luise Meyer (Netrocks)
11:00 Uhr: Panel Diskussion - wie geht Farm to Fork in der Praxis?
Hendrik Haase (ganzfeld), Vanessa Gstettenbauer (Project Together), Karin Schnitker (Hochschule Osnabrück), Matthias Lech (Farm & Food 4.0)
- 12:00 - 14:30 Uhr
Messe und Live-Networking
Täglich um 12:00 Uhr startet unsere virtuelle Live Messe, auf der ihr mit eurem Avatar an den Ständen der Aussteller netzwerken und euch informieren könnt. Unsere “Messehallen” auf wonder sind zwar dauerhaft offen, aber die Stände sind jeweils nur von 12:00 - 14:30 Uhr auch durch die Aussteller besetzt.
- 14:30 - 17:00 Uhr
- Parallele Session: 2
AgriFood-Knowledge: One Health
One Health ist "die lokale, nationale und globale Zusammenarbeit mehrerer Disziplinen, um eine optimale Gesundheit für Mensch, Tier und Umwelt zu erreichen".
14:30 Uhr: OneHealth - Impulsvortrag
Benjamin Kowalski (Innovationszentrum Niedersachsen)
14:45 - 15:15: One Health Start-up Pitches entlang der Wertschöpfungskette:
Sandra Terletzki (Aniweb), Lars Abraham (Dropnostic), Carolin Ackermann (SEAWATER) & Manuel Sprehe (Corvitac)
15:15 - 15:30 Uhr: Wrap Up, Dominik Ewald (German Agrifood Society)
15:30 - 16:00 Uhr: Panel Diskussion - Wie sieht One Health in der Praxis aus?
Clemens Große Macke (Querfeld Group), Kristine Knipper (Fassisi), Sannssi Cissé (GreenTec Capital), Dierck Segelke (vit)
16:00 - 17:00 Uhr: Panel Diskussion One Health & Farm to Fork - Innovation gemeinsam denken.
Julia Köhn (German Agrifood Society), Ivo Degn (Climate Farmers), Dr. Christian Bock (Rentenbank), Gerald Dohme (DBV GF); im Anschluss Q&A Runde.
- 16:00 - 17:00 Uhr
- Parallele Session: 3
AgriFood-Knowledge: Food Zertifizierung
Seminar: Food Zertifizierung - welche passt zu mir?
Ben Buhlmann, Supply Chain und Zertifizierungsexperte
- 14:30-17:00 Uhr
- Mediathek
AgriFood-Knowledge: Mediathek
Neben Live Vorträgen und Webinaren finden sich in unserer AgriFood Knowledge Mediathek weitere aufgezeichnete Inhalte (Videos) mit Vorträgen und Webinaren von Expert*innen. Die AgriFood-Knowledge Mediathek ist während des Summits dauerhaft 24/7 geöffnet und kann auch zu anderen Zeiten genutzt werden.
- 17:00 - 18:00 Uhr
Pause - Relax!
Gönnt euch eine Pause - geht raus, esst was, schließt die Augen, schaut euch in der Mediathek um oder rekapituliert den Input vom Summit Agrartag.
Und bereitet euch vor auf den Abend mit dem f3 Scheunengespräch Special ab 18 Uhr und unserer virtuellen Messe-Party ab 20 Uhr!
- 18:00 - 20:00 Uhr
- f3 meets crowdfoods: Der Event im Event
f3 Scheunengespräch (Special!)
Der AgriFood Summit trifft das f3 Scheunengespräch zum Thema:
»Rückverfolgen, aufwerten, retten, vermarkten: besonderen Lebensmitteln auf der Spur«
Einführungstalk von Eva Piepenbrock von f3 (Moderation) mit Simon Nestmeier von der „Regiothek“ und Martin Stoussaljewitsch von „Youki“.
Im Anschluss Impulsvorträge von:
Dr. Sebastian Terlunen von „FrachtPilot“
Marvin Coböken von "once upon a bean"
Nina Mannheimer von „Klim“ (ehemals carbon farmed).
Markus Roeser, BASF
Danach Breakout-Sessions:
Breakout-Room 1: Technologie: Blockchain, Chargenverfolgung
Martin Stoussaljewitsch und Sebastian Terlunen ggf. plus Frachtpilot-Landwirt
Breakout-Room 2: Marken, Labels und Geschichten
Nina Mannheimer, Klim-Landwirt Dobimar von Niebelschütz und Marvin Coböken
Breakout-Room 3: Die ganze Kette mitnehmen
Simon Nestmeier, Markus Roeser und Lerchenbrot-Landwirt Dominik Bellaire
- 20:00 - 22:00 Uhr (open end)
- Triff die AgriFood Startup Szene
Virtual Summit Party
"Bring your Drinks & Bites" -
Die virtuelle Summit Networking Party für alle Summit und f3 Scheunengespräch-Teilnehmer.
Tausch dich mit anderen Summit-Teilnehmer*innen aus und stell ihnen deine Produkte im virtuellen Expo Café vor.
- 09:30 - 10:00 Uhr
- AgriFood Inspiration
Morning Briefing
Begrüßung & Intro durch unsere Tagesmoderator*innen:
Agnes Hoffmann (EIT Food), Johanna Kallenbach (Cluster Ernährung), Florian Stöhr (Seedhouse), Mark Leinemann (crowdfoods)
- 10:00 - 11:30 Uhr
- Parallele Session 1 (deutsch / english)
Corporate Innovation mit und durch Startups
Moderation: Agnes Hoffmann (EIT Food) & Florian Stöhr (Seedhouse)
10:00 - 10:15 Uhr Intro Session: EIT Food und Seedhouse - European food innovation initiative goes local – mit ecosystem player Seedhouse
10:15 - 10:45 Uhr: „Tagesgeschäft schlägt Innovation?"
Innovation in Corporates und Mittelstand und welche Rolle Startups dabei spielen.
Talkrunde mit Alexa Hergenröther (Ex-K+S Geschäftsführerin, Novihum Aufsichtsrätin), Matthias Rother (Beetgold GmbH), Tobias Zimmer
(COFFEE-BIKE)
10:50 - 11:10 Uhr: Reverse Pitch – Innovation at Bühler AG and how we help startups grow (english)
Mit Kaushlendra Parihar, Innovation Manager, Bühler AG
10 Min. Pitch + 10 Min. Q&A
11.15 - 11.35 Uhr: Reverse Pitch innovativer Mittelstand - plant based, fair und innovativ - mit novel food in die Zukunft der Ernährung!
Kirstin Knufmann, PureRaw Knufmann GmbH
10 Min. Pitch + 10 Min. Q&A
- 10:00 - 11:30 Uhr
- Parallele Session 2
Alternative Proteine
Moderation: Johanna Kallenbach (Cluster Ernährung)
10:00 Uhr: "Food & Pandemics"
Alternative Proteine als Lösung für das tierbasierte Ernährungssystem?
Vortrag von Jens Tuider, International Director & Special Advisor to the CEO bei ProVeg International
10:30 Uhr: Talkpanel Alternative Proteine
Fabio Ziemssen (Balpro e.V. & NX-Food), Camilo Wilisch (Native Foods/Pinaks), Alison Stille (Walding Foods), Jens Tuider (ProVeg)
11:15 Uhr: Q&A Runde
- 12:00 - 14:30 Uhr
Messe und Live-Networking
Täglich um 12:00 Uhr startet unsere virtuelle Live Messe, auf der ihr mit eurem Avatar an den Ständen der Aussteller netzwerken und euch informieren könnt. Unsere “Messehallen” auf wonder sind zwar dauerhaft offen, aber die Stände sind jeweils nur von 12:00 - 14:30 Uhr auch durch die Aussteller besetzt.
14:00 Uhr: Closing Note auf der Live Messe; Mark Leinemann
- 14:30 - 17:00 Uhr
After Summit Networking
Farewell-Apero inkl. Online-Networking im virtuellen Expo Café - mit euren Drinks & Snacks! (open end)
AgriFood-Knowledge
Die Online-Mediathek im AgriFood-Knowledge Bereich mit aufgezeichneten Inhalten (Videos) von Vorträgen und Webinaren sowie die Startup-Pitch-Videos unserer Startup-Aussteller bleiben noch bis 20:00 Uhr verfügbar. Der AgriFood-Knowledge ist während des Summits dauerhaft 24/7 geöffnet und kann auch zu anderen Zeiten genutzt werden.
- 20:00 Uhr
Ende der AgriFood Online Summit Week
Um 20:00 schließt der Summit offiziell seine Tore. Premium-Ticket-Besitzer haben danach noch bis 31.12.2021 Zugang zu allen Inhalten wie auch den Aufzeichnungen des Live Programms.
Wer hierzu noch ein Premium Upgrade Ticket benötigt, kann dieses bis spätestens 26.03.21 um 17 Uhr hier buchen.
Alle Slots werden aufgezeichnet und stehen Premium-Ticket-Besitzern exklusiv bis Jahresende kostenlos zur Verfügung (nicht verfügbar für Live-Ticket-Besitzer).
Umfassende Konferenzplattform
Auf unserer Summit-Online-Plattform finden sich alle Infos, Inhalte und Kontakte zur Orientierung, Planung und direkten Vernetzung.
- AgriFood Knowledge Bereich mit aufgezeichneten Inhalten
- Online-Expo Präsenzen der Messe-Aussteller mit weiterführenden Infos und Startups-Pitches
- Profile der Teilnehmer & Speaker
- Online-Präsenzen unserer Partner
- Live-Programm inkl. Zugangslinks
- Zugang zu Live-Networking-Messe und Expo Café
Tickets
Sicher dir jetzt dein Ticket!
Live Ticket
Late Bird-
Live-Teilnahme
-
22. – 26. März
Premium Ticket
Late Bird-
Live-Teilnahme
-
22. – 26. März
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Teilnehmerliste
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Download von Speakerpräsentationen
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Zugriff auf alle Aufzeichnungen bis 31.12.2021
Als Mitglied gibt's die Tickets zum halben Preis
Profitiere von einer crowdfoods-Mitgliedschaft und sichere dir dein(e) Ticket(s) zum halben Preis. Mehr über unsere verschiedenen Mitgliedschaftsformen erfährst du hier.
AgriFood-Expo und Aussteller
Unsere digitale Messe besteht aus zwei Bereichen – den Online-Expo-Präsenzen und einer, per Avatar live besuchbaren, virtuellen Networking-Messe. – Damit die Aussteller nicht an 5 Tagen ganztags am Stand sein müssen.
- Online-Expo-Präsenz mit Ausstellerinfos und Pitch-Videos
- Digitale Live-Messe mit virtuellen Networking Ständen
- Startups aus den Bereichen Agrar- und Foodwirtschaft, AgriFood-Tech und Digital Foodtech
- Unternehmen, Zulieferer und Dienstleister aus der Agrar- und Foodwirtschaft unserer Partner
- Anbieter und Dienstleister aus dem Startup-Sektor
- Bestellung von Produktmustern der Aussteller (derzeit in Planung, noch nicht garantiert)
Vergangene Events
Der crowdfoods AgriFood Startup Verband veranstaltet seit 2018 off- und online über 30 AgriFood Startup Events, Konferenzen und Messen mit über 3.000 Teilnehmer*innen – darunter mit der StartupNight Bites 2019 in Berlin und den FoodSummits 2019 und 2020, drei große Konferenzen und Messen. Die AgriFood Summit Online Week ist nun unser vierter Großevent.
Hier ein paar Impressionen vergangener Events: