Startup News „Food“ der Woche 47

Hier kommen die wichtigsten Neuigkeiten aus der Food- und Food-Startup-Szene der D-A-CH-LI-Region im Überblick:

Wieder Geld für das Hype-Startup Flaschenpost aus Münster

Seit anderthalb Jahren liefert Flaschenpost Getränke aus – und bekam bereits Geld von namhaften Investoren. Nun gibt es wieder Kapital. Weiterlesen »

My Lidl World: Lidl verkauft frische Lebensmittel online – nur noch als Spiel

Seit Anfang dieser Woche gibt es ein neues Produkt aus Lidls Digital-Sparte: ein Online-Spiel. Kunden können über eine App ihren eigenen virtuellen Discounter bauen. Weiterlesen »

Japanischer Sake soll das neue In-Getränk werden

In Japan, wo Sake seinen Ursprung hat, trinkt man den Reiswein seit 1.500 Jahren. Das Kappelner Startup Île Four will ihn jetzt in unsere Cocktailgläser bringen. Weiterlesen »

Ein Startup aus San Francisco will Dich zum Übermenschen machen

Ein neues Getränk soll Sportler besonders leistungsstark machen. Der Gründer glaubt, er könne mit Biohacking Menschen verbessern. Aber stimmt das auch? Weiterlesen »

Ghost Restaurants: Die virtuellen Lokale der Lieferwelt

Nach den USA und Großbritannien testen auch in Deutschland Gastronomen das Konzept von Delivery-Only-Küchen. Was steckt hinter dem Konzept der Ghost Restaurants? Weiterlesen »

Londoner Bus fährt ein Jahr lang mit Kaffeeabfällen

Ein britisches Startup hat einen Biotreibstoff entwickelt, der aus gepresstem Kaffeesatz gewonnen wird. Ein Londoner Bus wird damit nun ein Jahr lang fahren. Weiterlesen »

DHDL: Warum das Startup Chef One einst als Facebook-Gruppe startete

Chef One will fremde Menschen bei gemeinsamen Abendessen zusammenbringen. Bei der Höhle der Löwen pitchen sie nun für ein Investment. Weiterlesen »

Berliner Startup Kitchen Stories verkauft

Das von Verena Hubertz und Mengting Gao gegründete Kochrezepte-Startup Kitchen Stories hat einen neuen Eigentümer: Eine Bosch-Tochter übernimmt die Mehrheit. Weiterlesen »

Darum scheiterte der DHDL-Deal mit Chef One

In der TV-Show Die Höhle der Löwen einigten sich Judith Williams und Frank Thelen auf einen Deal mit dem Startup Chef One. Doch zu dem Geschäft kam es nie. Warum? Weiterlesen »

Höhle der Löwen: Tastillery verschickt Whiskey und Rum in Probierboxen

Das Hamburger Startup Tastillery will, dass wir besser trinken. Geschmacksproben besonderer Spirituosen sollen Kunden an das junge Unternehmen binden. Weiterlesen »

Kitchen Stories will zukünftig mit Nutzerdaten Geld verdienen

Der Bosch-Tochter BSH gehört seit gestern 65 Prozent am Rezepte-Startup Kitchen Stories. Vor allem das Finanzierungsmodell des Unternehmens soll sich ändern. Weiterlesen »

Warum gibt es so wenig Lebensmittel mit Schönheitsfehlern im Handel?

Jährlich werden Tonnen von Obst und Gemüse weggeschmissen, weil es zu hässlich für den Verkauf ist. Liegt die Schuld beim Verbraucher oder den Supermärkten? Weiterlesen »

Doch kein Deal für Chef.One und Tastillery

In der letzten Folge der Vox-Show „Die Höhle der Löwen“ investierten Frank Thelen und Judith Williams gemeinsam 150.000 Euro in Chef.One (25 %). Zudem investierte Löwin Dagmar Wöhrl 100.000 Euro in Tastillery (20 %). Beide Deals platzte nach der Show. Weiterlesen »

Dieses Startup aus Sachsen produziert essbare Trinkhalme

Strohhalme sind allgegenwärtig – und ein Problem für die Umwelt. Drei Gründer aus Sachsen wollen mit einer essbaren Variante eine Alternative zu Plastik schaffen. Weiterlesen »

Hundefutter aus Insekten: „Damit kann man richtig Kohle machen”

Das Brandenburger Startup stellt Hundefutter aus Mehlwürmern her, die die Gründerinnen selbst züchten. Das soll gesund für den Hund sein. Hat aber seinen Preis. Weiterlesen »

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Jay ist Lifestyle-Blogger, Kommunikationsberater, Feinschmecker, Whisky Connaisseur, sowie Mitgründer und Foodscout von CrowdFoods. Man findet ihn zudem bei Twitter, Facebook, Instagram und .

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