Startup News „Food“ der Woche 45

Hier kommen die wichtigsten Neuigkeiten aus der Food- und Food-Startup-Szene der D-A-CH-LI-Region im Überblick:

8 coole Food-Startups, die Deinen Durst löschen wollen

Von der Limo gegen Mundgeruch bis hin zur Hangover-Brause – diese Getränke-Startups mischen die Food-Szene auf. Weiterlesen »

Frau Ultrafrisch kämpft mit Tütensuppen und Smoothie-Keksen gegen Nestlé und Co.

Janina Otto ärgerte sich über leere Produktversprechen. Deshalb gründete sie ein Food-Startup, das mit ungewöhnlichem Sortiment auf Transparenz setzt. Weiterlesen »

Elikat: Dieses Startup bäckt Kuchen ohne alles

Wer eine Lebensmittelunverträglichkeit hat, muss im Zweifel auf vieles verzichten. Kuchen soll nicht dazu gehören. Elikat verkauft deshalb „frei-von“-Kuchen im Glas. Weiterlesen »

Sieht so der Backshop der Zukunft aus?

Selbstbedienung in allen Bereichen: So sieht das neue Konzept der Backshop-Kette Kamps aus. Doch ganz ohne Personal kommen die digitalen Filialen nicht aus. Weiterlesen »

Wostok: Wie die Limonade eines Berliner Gründers ihren Weg nach Asien findet

Ohne es zu planen, wurde Joris van Velzen mit Wostok zum Gründer eines erfolgreichen Getränke-Startups. Sein Crowdfunding-Ziel hat er nun in nur fünf Tagen erreicht. Weiterlesen »

Die Discounter sind kurz davor, beim E-Food eine große Chance zu verspielen

Im Kampf um die Pole-Position im Online-Handel liegen Supermärkte vor den Discountern. Dabei könnte E-Food genau für Billig-Anbieter neue Möglichkeit eröffnen. Weiterlesen »

Test: Lohnt sich die App gegen Essensverschwendung Too Good To Go?

Kurz vor Ladenschluss im Café noch Essensreste zum reduzierten Preis kaufen – das verspricht das Startup Too Good To Go. Doch das klappt längst nicht immer. Weiterlesen »

Amazon Fresh kommt nach München, doch in den USA droht das Modell zu scheitern

In den USA stellt Amazon seinen Lebensmittellieferdienst teilweise ein, gleichzeitig wird das Angebot in Deutschland ausgeweitet. Wohin führt der Weg von „Fresh“? Weiterlesen »

DHDL-Startup Biskitty: Die Geburtstagstorte aus dem 3D-Konfigurator

Biskitty ist ein Onlineshop für Torten. Die Idee ist nicht neu – abheben will sich der Gründer des Wiener Startups mit 3D-Simulator und Expressversand. Weiterlesen »

Too Good To Go Rekord-Deal geplatzt: Doch kein DHDL-Investment für Too Good To Go

Die Millionen-Finanzierung für das dänische Startup Too Good To Go sollte in die Geschichte von Die Höhle der Löwen eingehen. Das Investment kam jedoch nie zustande. Weiterlesen »

Zu Besuch im ersten Berliner Avocado-Restaurant

In immer mehr Städten eröffnen Cafés, deren Speisekarten nur eine Hauptzutat kennen: Avocado. Trotz miserabler Ökobilanz ebbt der Trend um die Frucht nicht ab. Weiterlesen »

Nur jeder Fünfte nutzt Lieferdienste für frische Lebensmittel

Der Großteil der Deutschen hat noch nie Lebensmittel online bestellt. Und möchte das in Zukunft auch nicht, wie eine Studie der Gruner + Jahr-Agentur Territory ergab. Weiterlesen »

HelloFresh: Aktienkurs fällt unter Ausgabepreis

Vergangene Woche ging der Kochboxendienst HelloFresh an die Börse. Der IPO wurde branchenweit generell als Erfolg gewertet. Die große Euphorie blieb aber aus – obwohl das Unternehmen einen äußerst vorsichtigen IPO wagte. Weiterlesen »

Eine digitale Aufbereitungsanlage für Leitungswasser – muss das sein?

Sie entfernt Rückstände und setzt Mineralien zu: Mitte soll besonders sauberes und gesundes Tafelwasser produzieren. Doch: Ist das in Deutschland überhaupt gefragt? Weiterlesen »

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Jay ist Lifestyle-Blogger, Kommunikationsberater, Feinschmecker, Whisky Connaisseur, sowie Mitgründer und Foodscout von CrowdFoods. Man findet ihn zudem bei Twitter, Facebook, Instagram und .

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