Startup News „Food“ der Woche 43

News der Woche 43

Hier kommen die wichtigsten Neuigkeiten aus der Food- und Food-Startup-Szene der D-A-CH-LI-Region im Überblick:

Diese 4 Tipps geben die Little-Lunch-Gründer anderen Food-Startups

Die Gründer von Little Lunch sind mit ihren Suppen im Glas im Lebensmittel-Handel angekommen. Hier ist, was sie anderen raten, die das auch schaffen wollen. Weiterlesen »

Leonoardo DiCaprio investiert in vegane Burger

Die Tech-Prominenz hat bereits Geld in den Fleischersatz des US-Unternehmens Beyond Meat gesteckt. Nun zieht auch der US-Schauspieler nach. Weiterlesen »

Dieses Startup lässt Salat in Flaschen wachsen

Auch ohne grünen Daumen und Gießen sollen Stadtbewohner Salat in ihrer eigenen Wohnung ernten können. So will es das Dresdener Startup BottleCrop. Weiterlesen »

HelloFresh will beim Börsengang bis zu 357 Millionen einnehmen

Jetzt endlich: Der Berliner Kochboxen-Versender HelloFresh gibt ein genaues Datum für seinen IPO bekannt – und legt die Preisspanne der Aktie fest. Weiterlesen »

Ein sanfter HelloFresh-IPO – Bewertung: 1,5 Milliarden

Der Kochboxendienst HelloFresh will mit seinem Börsengang 243 bis 311 Millionen Euro einnehmen. Die Preisspanne für den geplanten Börsengang liegt bei 9,00 bis 11,50 Euro. Die Pre-Money Equity-Bewertung des Unternehmens liegt somit bei 1,2 bis 1,5 Milliarden Euro. Weiterlesen »

Wie die Digitalisierung die Landwirtschaft erreicht

Sensoren im Stall, Drohnen auf dem Acker: Die digitale Revolution hat die Bauern erreicht – und die Technologien dahinter werden für Anleger immer interessanter. Weiterlesen »

Gewohnheiten und Trends: So essen die Deutschen

Bio, glutenfrei, proteinreich – Gesundheit und Fitness werden in der Ernährung immer wichtiger. Die Zeit zum Kochen fehlt im Alltag jedoch. Weiterlesen »

„Habe ich Würmer zwischen den Zähnen?“ – Wir testen Insektenriegel

Insekten werden als Lebensmittel der Zukunft gefeiert. Die Hemmschwelle ist bei vielen allerdings hoch. Wir haben uns getraut und einige Insektenriegel probiert. Weiterlesen »

Dieses DHDL-Startup will eine Million Euro für zuckerfreien Kindertee

Um alternative Süßungsmittel gibt es gerade einen Hype. Auch die Frankfurter Marke TeeFee verkauft Getränke, die mit Stevia statt Zucker gesüßt sind. Weiterlesen »

HelloFresh versus Blue Apron: Wer ist der Stärkste im ganzen Land?

HelloFresh will an die Börse, obwohl der US-Konkurrent Blue Apron dort vor Kurzem keinen glänzenden Start hinlegte. Wie sehr ähneln sich die beiden Firmen? Weiterlesen »

Startupticker lanciert Verzeichnis von Finanzierungsmöglichkeiten

Dutzende Organisationen in der Schweiz bieten Startups spezielle Kredite oder finanzielle Förderung. Startupticker listet in einem umfassenden Verzeichnis 60 solcher Angebote aus der ganzen Schweiz. Weiterlesen »

Der scheinheilige PR-Zirkus des Attila Hildmann

Eine Tagesspiegel-Autorin kritisierte den Imbiss vom selbsternannten Veganerkönig Atilla Hildmann. Der konterte aggressiv und rief zum Burgeressen. Weiterlesen »

Weitere Geschäftsführer verlassen Rocket-Startup Caterwings

Vor einem Jahr ging Mitgründer Sebastian Kloss – nun verlassen überraschend zwei weitere Geschäftsführer das Catering-Startup Caterwings von Rocket Internet. Weiterlesen »

Seven Ventures Pitchday: Wie ein Müsliriegel-Startup Joko Winterscheidt überzeugte

Der TV-Star verrät im Interview, warum er beim Seven Ventures Pitchday einen Favoriten hatte – und worauf er bei Präsentationen von Gründern achtet. Weiterlesen »

Intueat lehnte einen DHDL-Deal ab – und verzehnfachte seinen Umsatz

Das Anti-Diät-Startup Intueat entschied sich bei DHDL gegen einen Deal mit Jochen Schweizer. Den Umsatz konnten sie auch ohne fremde Hilfe steigern. Weiterlesen »

Warum wir Schweine lieber ganz aufessen sollten

Die Deutschen essen nur noch wenige Teile vom Schwein, das ist ein Problem für Schweinefleisch aus nachhaltiger Produktion. Spitzenköche wollen Innereien wieder salonfähig machen. Weiterlesen »

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Jay ist Lifestyle-Blogger, Kommunikationsberater, Feinschmecker, Whisky Connaisseur, sowie Mitgründer und Foodscout von CrowdFoods. Man findet ihn zudem bei Twitter, Facebook, Instagram und .

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